品牌名称
阳光鲜果
企业规模
11-50人

开业当天营收4.76万,新水果店如何打败周边5-10年老店?

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摘要:在点点客盐城运营中心的协助下,阳光鲜果于2019年7月接触到店小程序充分利用推客的裂变优势和开业三倍储值锁住客流,面对开业当天大雨瓢泼、行人稀少的不利环境,仍创下营业额4.76万元的佳绩,新增粉丝300%

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一条繁华的商业街,三家根基稳固、盘踞5-10年的老店,新手如何突出重围闯出一片天?

 

有人或许会在强大的对手面前打退堂鼓,但来自盐城的阳光鲜果坚信,狭路相逢勇者胜,热闹的背后必然隐藏巨大商机,竞争激烈反而预示市场前景广阔。

做生意光凭一身勇气自然是不够的,称手的营销工具是老板纵横商场的武器。在点点客盐城运营中心的协助下,阳光鲜果于20197月接触到店小程序,充分利用推客的裂变优势和开业三倍储值锁住客流,面对开业当天大雨瓢泼、行人稀少的不利环境,仍创下营业额4.76万元的佳绩,新增粉丝300%以黑马之姿高调杀入水果市场。

 

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开业造势,先声夺人

 

新店开业,少不了宣传造势。但什么方法效率最高,效果最好,是很多店家烦恼的问题。

 

尤其夏季高温,线下门店的自然客流相比以往本就锐减,在暴雨冲击下,整条商业街的水果店更是生意萧条。不幸撞上恶劣天气的阳光鲜果,没有被眼前的阵势吓退,而是使出三招猛烈轰炸,刷足存在感,赢得开门红。

 

第一招:未见其店,先闻其声

相比周围已经开了5年以上拥有稳定客源的老店来说,阳光鲜果初入地盘绝对不占优势。水果店不比餐厅,同质化严重,可替代性强,因此顾客们通常会优先选择拥有信任基础的店家进行消费,缺乏探新店的兴趣。阳光鲜果吸引顾客的第一步,就是将新店开业的消息广而告之。

 

老板在店门口摆放音响,全天循环播放开业优惠活动,引发顾客好奇心。顾客即使远在几百米之外,也能听到活动内容。此外,老板还搭建舞台,邀请主持人上台造势,利用人群聚集效应,吸引路人驻足围观。


 

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第二招:传单攻势

光靠声音吸引顾客注意是远远不够的,语音播送会随着距离渐渐消失,但传单却将开业活动内容清晰可见地送达顾客手中。阳光鲜果足足印刷了三千份传单,在热闹的公交、地铁站、路口派送。

 

用户可扫描传单上的二维码关注公众号或到店小程序,即使未踏入线下门店,作为线上流量也存在日后转化为消费者的可能。

 

     

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第三招:地贴引路

新开的门店,最担心的是顾客得知消息后却找不到地址,导致客源流失。因此,阳光鲜果贴心地在商业街沿路安排好地贴,为顾客引路,确保每一个客人都能找到店铺。

 

在前期准备的完美铺垫下,阳光鲜果转劣势为优势,在同行水果店门庭冷落的情况下强势出击,一举吸引人流,锁定目标客户,第一天公众号便涨粉300%


 

 

限量好礼,引客进店

 

顾客都到店门口了,光转悠不消费,就等于无效流量。但是竞争对手越多,顾客就越喜欢货比三家,消费时也越冷静。如何缩短用户的思考时间,帮助他们迅速决策呢?

 

答案是,制造稀缺感。

 

阳光鲜果推出两个重磅活动——50岁以上老年人凭身份证,每天下午6:30-8:30,限30名到店免费领取香蕉1份;每天进店前100名到店任意消费,加1元换购西瓜果切 1份,加3元换购三色拼盘 1份。门槛低、让利大、先到先得,是刺激用户常进店、常消费的关键词。

 

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如此大幅的优惠自然是不可能帮助商家盈利的,香蕉、西瓜、水果拼盘都只是引流款,目的是凭借高品质水果赢得用户好感,证明自身实力,使顾客愿意为产品背书,带来更多客流。

 

 

边买边赚,轻松裂变

 

流量池已积累了一批种子用户,如何充分激发他们的活力,达到裂变的目的?

 

到店的推客功能,在其中起到了核心作用。

 

当市场趋于饱和,相距不远的水果店之间最常用的竞争手段便是价格战——满减、团购、折扣……但这些营销手法都只能让顾客省钱,利用到店小程序,阳光鲜果却能让顾客自用省钱、分享赚钱。

 

阳光鲜果聪明地打出一个响亮的tag——“商业街第一家,买水果,赚分红!

 

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老用户扫码关注公众号,并分享店铺首页给自己的微信好友,点进链接的任何人只要进店或外卖消费,老用户可直接获得3%佣金余额。在推客功能的加持下,阳光鲜果仅投入45.23元成本,由老客带来的新客消费金额便达1507.98元。

 

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充值圈客,复购良方

 

俗话说,放长线,钓大鱼。做生意也是如此。

 

想要从周围几家竞争对手手里抢来稳定的客源,打价格战并非长久之计——靠低价吸引来的顾客自然也会被别家的低价圈走,更何况,线下门店面临租金、进货成本、人工费等支出,价格过低会压缩盈利空间,导致店铺入不敷出并最终关店。

 

为了实现营收正向循环,阳光鲜果利用到店的储值有礼功能,推出了开业三倍充值活动,例如用户消费50元,充值150元,消费的50元立享免单。对比别家的八倍充值,阳光鲜果大大降低了用户的充值门槛,虽然单笔额度减少了,却使用户转化率有效提升,从而促进储值金额不断攀升,拉动店铺现金流。

 

此外,用户购买大额储值卡可享更多优惠:充30020,充50050,充800110,充1000130,不同面额的储值卡附赠价值不等的礼品,包含水蜜桃、火龙果、牛奶、蜜瓜、坚果等。

 

 

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在三倍充值的诱惑下,开业当天,阳光鲜果就收获储值金额3.6以外卖48元起送的客单价为例,阳光鲜果一天的储值金额便能保证用户750次消费。此举不但使店铺快速回笼资金,为后续更多营销玩法做铺垫,也有助于养成用户不断进店复购的消费习惯,增强用户粘性,牢固自己的忠实顾客。