品牌名称
荔银肠粉
所在行业
餐饮
企业规模
11-50人

咚咚来客合作荔银肠粉:助力门店低成本门店拉新

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客户简介

荔银肠粉(以下简称「荔银」)是由广州西关布拉肠粉第三代传承人何耀明师傅用五十多年时间潜心研究的经验,加上与时俱进的经营理念打造出的广州肠粉品牌。

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线下门店其实都拥有自己的流量金矿,还是少部分的商户真的开采出来。导致没有完整的利用好自己的客流量,每一个顾客都有完整的顾客生命周期,除了消费、复购、甚至是可以帮助门店推广拉新。

 

项目背景

门店客源窄

客流量利用率低

复购率低

 

解决方案

攻略一:奖项设置要有针对性

裂变的活动,促进顾客完成任务的动因很重要,在选品的环节,就要去针对不同顾客的喜好偏好去做设计。

攻略二:任务门槛不能太高

任务的门槛设置要适中,门槛设计的时候,商户可以根据门店平时的活动数据情况做参考。门槛太高顾客没有参与热情,门槛太低对门店而言不合适。

攻略三:活动节奏要提前设置

裂变活动在社群的推进一般需要预热、活动推进、活动收尾,预热阶段时候已经可以适度的送一些红包或者小奖品拉动社群的活跃,方便后续整体活动在社群中的推进速度。

 

主营方向:

线下餐饮门店、餐饮门店、茶饮门店、单体医美门店

 

运营玩法:

活码+营销裂变功能+自动化SOP客服的形式帮助门店裂变拉新。

 

价值体现

总计曝光90000+次,添加私域顾客4000+,其中原先社群顾客1500+,新顾客2500+

 

运营细节:

一、转战企微开启标准化管理

一盘肠粉,最多卖到30块,这还得是用料上乘,刨去用料和人工水电铺租,也赚不了几块钱。而顾客点这么贵的食物多是为了尝鲜,「荔银」的人均一直保持在20左右。提升复购,薄利多销,才是「荔银」的长期生存之道。

每个门店都有设立了专门的客服号,由专人进行管理,通过一些折扣优惠,让顾客扫码添加。再由客服私聊顾客,以发福利的理由拉进门店福利群。

通过操作,「荔银」的微信社群逐步开始建立起来。他们每周都会有计划的在群内发放红包带动群活跃,进而推送新品、爆品,带动到店的客户量。

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二、活码标签关联,顾客分群管理

 

由于群人数的增加,群里时常会有人发广告,发其他链接,一发就发一堆刷屏,导致部分老客体验不佳选择退群。为了规避这些社群运营的难题,经过多方比较,「荔银」选择了咚咚来客的企微社群运营工具,开始标准化的管理。

首先是社群粉丝迁移,「荔银」通过注册企微客服号,以服务升级为理由,再次引导顾客添加,再导流到企业微信群。不同的活码设立了不同的标签,顾客资料也无需客服手动操作,顾客扫码添加客服时就会自动打上,帮助完善了顾客资料。

在进行群管理时候,通过咚咚来客系统,一遇到烦人的广告户与刷屏户,系统自动操作账号进行移除,提升社群质量。

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三、精准促销目标顾客抽奖引爆

门店通过调研,收集顾客喜好的餐品;线下内部集合开会,挑选出门店实际可以承受的成本作为抽奖餐品设置抽奖链接。

通过设置,将顾客直接引导到企业微信上。同时为了扩大活动影响力,「荔银」设置了「邀请好友助力再抽一次」,只要顾客邀请1名好友参与抽奖,就能再抽1次,成功达成裂变。

通过一个活动,实现门店的拉新、引导的双需求。针对多次分享拉新的顾客,「荔银」特别打上了高效裂变标签,分群进行后台管理,后续可以针对这类人群推送裂变属性的活动,帮助门店扩大传播。

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