从“教小白做饭”切入的好菜科技智能炒锅，欲打造一体化智能厨房

随着物联网的逐渐发展，家庭成为众多智能硬件争先进入的入口，比如智能电视与内容，智能冰箱与生鲜产品，智能炒锅延伸到整个智能厨房。目前这些单品都在向智能家居靠拢，向家庭消费想象。

好菜科技是一家以一款智能炒锅为切入点的公司，通过炒锅+APP+蓝牙，实现锅与手机，手机与人之间的交互，APP内含一套烹饪热度曲线，语音告知用户在什么温度放油、菜、盐等，目标是教会小白做饭。

具体来说，这个项目的核心有以下几点：

首先，产品是否解决小白用户不会做饭的痛点。这款智能炒锅内置一个温度感应器，通过蓝牙与用户手机APP连接。温度的智能化是这款锅的核心，好菜APP上的每一道菜都有自己的烹饪曲线，而这条曲线是好菜与多位五星级大厨联合研发的，每个温度下放入什么材料都会有语音提示。目前好菜拥有两项专利技术，一个是具有移动客户端交互功能的智能炊具，一个是具有自发电功能的智能测温炊具。

而好菜APP上共有100多道菜多类食谱，比如妈妈菜，宝宝餐，减肥餐等，同时好菜还对接了营养师，在第二代产品中，将可以为用户推荐搭配健康饮食。

其次，如何获取用户。之前好菜智能炒锅在淘宝上做过一次众筹，获得了第一批2000名的种子用户，现如今，好菜的销售渠道主要是淘宝店，定价为568元。好菜创始人卢卓来告诉36氪，智能硬件获取用户的确是比较困难的事情，未来将在线上渠道和APP运营上发力（好菜APP将有更多菜谱，交互和社交功能做的更强），同时也将会联合其他高档锅具品牌做联合开发，销售渠道拓展到淘宝之外的其他电商平台。

关于好菜科技的战略规划，卢卓来表示，未来的主要目标还是在智能厨房上，希望给用户提供烹饪一体化的体验，比如未来的产品可能会是电饭煲、食物垃圾处理器等。

目前好菜科技团队有18人，创始人卢卓来曾是可穿戴设备wecoach的创始人之一，团队大多来自阿里和网易，研发技术部门略多与销售部门。目前好菜科技用户数量在2000人左右，月活跃度47%  周活度35%。

厨房智能化产品，已经成为智能家居创业者们继客厅之后又一个争相进入的领域，之前36氪还报道过金百万创始人邓超的智能炒菜锅“筷好味”，邓超将智能炒锅与净菜联合在一起，一站式解决用户吃饭问题。欲将分子料理普及开来的智能烹饪棒舒味。此外还有海尔推出的智能炒菜机，最近小米也推出了电饭煲。