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图说 | 马云率阿里高管巡店盒马鲜生“验收”新零售，现场品尝龙虾帝王蟹
马云在盒马门店备受瞩目的海鲜区参观」 「侯毅为马云讲解盒马独创的店内“悬挂链”拣货传输系统」 「店内参观结束后，侯毅邀请马云、逍遥子一行品尝盒马店内“生熟联动”餐食」 「马云“爸爸”套餐：小龙虾、帝王蟹、大龙虾
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2021.11.17
天猫双11第十年：盒马的波龙销售量比去年同期增长323%
盒马工作人员对到货的波龙进行称重 中国市场的加拿大龙虾主要来自于加拿大的新斯科舍省、新布伦瑞克省和爱德华王子岛。波龙源源不断被跨洋运输到国内，发往盒马各地的门店。
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2021.11.17
7 Fresh 是京东版的“盒马”？来看看 2017 年最后一场新零售秀
面包蟹 大龙虾 生冷海鲜冷柜区 人们拿着称好的海鲜在烹饪加工区排起了长队，烹饪区的前面就是 7 Fresh 的另一个餐厅，供顾客直接在此就餐。 烹饪收银区 加工好海鲜等食物，顾客直接在餐厅就餐。
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2021.11.17
由大热转为凉凉？小龙虾成为超级网红这5年
2.男性消费者可能多于女性消费者 根据百度指数的数据显示，2018年5月-2019年5月，小龙虾做法、麻辣小龙虾、大龙虾、小龙虾价格、小龙虾养殖等词语为搜索量最多的词语。
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2021.11.17
川菜出圈只靠辣？你太小瞧川菜了
粤菜的酒楼业态专走高档路线，采用品牌连锁经营，在用料上采办世界各地最高档的物产，如产于珊瑚礁的生猛老鼠斑、日本的网鲍和吉品鲍、澳洲的象鼻蚶和大龙虾…… 高档粤菜的风潮吹遍东南沿海。
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2021.11.17
多元化“毁灭”零售，传统零售的翻身之仗该怎么打？
盒马鲜生 盒马鲜生，我一直是这么解释的： 盒——外卖盒子，以店为仓； 马——马上到手，30分钟3公里免费送达； 鲜——新鲜、鲜活，大龙虾、帝王蟹，活鱼活虾现场处理、制作； 生——生鲜，瓜果蔬菜 至于消费者如何看待盒马鲜生
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2021.11.17
从「帝王蟹」到卖爆了的「盒马猪油」，未来10年零售厮杀的新战场
这几年，在业态更迭的同时，盒马商品也在不断推陈出新，刷新最初“帝王蟹”和“大龙虾”的刻板印象。
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2021.11.17
头部玩家变道，生鲜新零售能否下沉社区？
为了盈利，那必须要提高商品价格，从盒马鲜生的明星产品“波士顿大龙虾”的价位来看，较平价海鲜市场已无明显价格优势，相较于此前，龙虾价格上涨了约四分之一。
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2021.11.17
咩咩的羊年春节，互联网公司投放，既要广告又要“疗效”
海参鲍鱼大龙虾，挑战老爸和老妈，切换到苏宁买的这些东西全家团聚。一颗一颗甜蜜，融化情侣的心，画面切换一堆男的给一个女生表白，那只羊带了个大礼盒。最后又是大合舞，指出买年货就上苏宁易购。
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2021.11.17
到底有多少人真的懂厦门楼市
（步行街随处可见的大龙虾海鲜拼盘） 在江浙沪，特别是苏杭两地与厦门有点类似，但至少以厦门目前的房价形式，现还看不到头。
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2021.11.17
小龙虾怎么成了顶流？
生鲜类电商更不会缺席，盒马鲜生早早就把小龙虾当做爆品，每日优鲜和叮咚买菜等还在“电商+小龙虾”模式的基础上探索自主品牌，每日优鲜推出小龙虾品牌“爆料麻小”，叮咚买菜打造了小龙虾品牌“拳击虾”。
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2021.11.17
整合小龙虾供应链，“堕落虾”想做年轻人四季可吃的小龙虾生意
针对这个市场，此前 36 氪报道过一些小龙虾生意的玩家，比如“虾先生很大”针对夜宵吃虾场所进行环境升级、卷福小龙虾负责小龙虾品牌运营以众筹方式扩展、虾 baby 则以共享厨房的轻模式为消费者提供小龙虾餐饮
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2021.11.17
夏吃龙虾冬吃蟹，「汉虾王」要用标准化生产做能快复制的小龙虾品牌
夜宵界原本由大排档、烧烤和火锅称霸，而近两年小龙虾却“倍受恩宠”，渐有越过前三家的势头。从市场来看，2017 年小龙虾餐饮的市场规模约 2000 亿，呈持续上涨之势。 小龙虾是门好生意吗？
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2021.11.17
内卷的小龙虾：30万一年的烧虾师、19.9元一盒虾尾，谁在吹高小龙虾产业
本期显微故事讲述的是小龙虾行业从业者的故事，他们之中： 有的人养了十多年小龙虾，但却发现竞争越来越激烈，钱也越来越难赚，声称自己绝对舍不得吃池子里的大号小龙虾； 有的人经手了小龙虾价格暴涨的关键环节，了解小龙虾为何收购价格便宜
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2021.11.17
BP+获薛蛮子、老鹰基金、联想刘军等多位知名投资者联合投资，加速布局创业融资入口生态圈
BP+是由7年创业管理、投资分析、行业研究、战略咨询、媒体评论经验的崔大宝、8年国内4A迪思传媒，资深品牌设计师张平和5年品牌数字化营销、战略咨询首席营销官莫伟佳联合创办，致力于打造全方位实战案例驱动的商业咨询公司
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2021.11.16
资深作者
企服点评的朋友们
36氪企服点评高级用户运营，分享最接地气的商业资讯、增长观点、场景案例。
戴珂
"36氪企服点评专家团｜独立SaaS顾问。曾任SAP行业负责人。
《SaaS商业实战：从好模式到好生意》作者。"
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80万-1—6岁CEO都在看的第一手笔记
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杨峻 - CRM咨询
《营销和服务数字化转型 CRM3.0时代的来临》一书作者。微软资深数字化转型专家，曾任海尔全球服务数字化转型和信息化建设总负责人，IBM GBS 客户关系管理数字化创新解决方案中国区总负责人，世界上第一个BS CRM平台产品-Siebel 7.0核心开发工程师之一，北大讲师。
吴昊
《SaaS路线创业图》作者，华为前高级合作经理+CEG（采购专家团）+BMT委员；12年企业信息化开发工程师、项目经理，8年SaaS领域营销管理；近2年与近300位SaaS创始人深度交流，结合实战提出了“SaaS的本质是续费“、”SaaS公司的商业模式升级“等方法论
海比研究院
"海比研究院成立于2010年，是国内企业级ICT领域的权威研究机构。
海比研究院依托中国软件网、CDEC中国数字智能生态大会、中国企业服务年会等平台，开展企业及ICT领域市场研究工作，是工业和信息化部、中国软件行业协会、北京市科委、北京市经信委、上海市经信委的智库服务单位"
鉴锋
36氪企服点评专家团｜零一裂变CEO、运营深度精选创始人；擅长微信生态的运营增长
陈小步
TOB品牌营销策略与实战，公众号同名
深燃
聚焦创新经济，专注深度报道。
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