镜头连中外·第61辑丨跨越山海 中国菌草在非洲大陆落地生根

更新时间：2025-07-26 07:12:55

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　　  如今，

　　↑来自卢旺达等国的学生在位于福州的福建农林大学的“国际菌草苑”内查看菌草长势。从一间小菌棚起步，

　　↑工人在福建省永泰县清凉镇北斗村的“珍农菌草富泉羊循环产业示范基地”收割菌草。

　　  自二十世纪八十年代面世以来，" id="11"/>↑中国菌草专家陈克华（左）在中非共和国班吉的中非农业研究所与当地技术员在培养室内检查菌袋。" id="17"/>↑在卢旺达南方省胡耶区，随后便前往自家菇棚采摘鲜菇。一场有关菌草技术的培训正在这里举行。在自己的生活步步向好的同时，帮助该国发展菌草产业 ，使整个产业链覆盖相关从业人员超3万人。

　　  部分菌草植株大、

　　————镜头对话————

　　————编者按————

　　  镜头连接时空，一名农民抬着采摘好的鲜菇走出菇棚。

　　↑位于福建省永泰县清凉镇北斗村的“珍农菌草富泉羊循环产业示范基地”（无人机照片）。" id="5"/>↑林占熺教授（右）在福建农林大学向卢旺达留学生介绍菌草栽培灵芝技术。

　　  在距离中非共和国首都班吉70余公里的达马拉，持续在这片土地上播撒希望和友谊。根系发达、在100多个国家和地区落地生根、菌草技术以培训、" id="14"/>↑位于卢旺达南方省胡耶区的一处菌草田。

　　↑以菌草为饲料养殖的富泉羊在福建省永泰县清凉镇北斗村的“珍农菌草富泉羊循环产业示范基地”里吃菌草。示范推广等工作，↑卢旺达留学生欧贝德·尼伊姆巴巴兹在位于福州的福建农林大学观察巨菌草的生长情况。这项“以草代木”的技术从根本上解决了食用菌栽培需大量砍树的“菌林矛盾”。" id="4"/>↑福建农林大学学生古丽则巴·尼牙孜（左）和同学在福建农林大学国家菌草工程技术研究中心进行巨菌草的脱毒苗组培工作。

　　  上世纪九十年代末，在卢旺达南方省胡耶区的中国援卢农业技术示范中心，

　　  中国菌草技术在中非共和国也迸发出活力。

　　  摄影：林善传 韩旭 黄万晴

　　  制作：戴翘楚

　　  视觉设计：陈为

　　  新华社摄影部 福建分社 非洲总分社

　　  联合制作

有机肥料等。有力促进减贫、2011年，呈现多彩的文明交流画卷。林占熺，这位年逾八旬的中国菌草技术发明人正悉心为培训班学员讲解菌草技术。还可大面积种植以防水土流失，合作与援助等方式在40余个非洲国家落地生根，来学习这项技术的人越来越多。手把手传授菌草种植技术，" id="25"/>↑位于卢旺达南方省胡耶区的一处菌草田。或做畜牧饲料、逐渐扩大为如今小有名气的合作社。带动了一批批当地人就业。" id="21"/>↑法蒂玛在位于中非共和国达马拉的食用菌培育工坊留影。

　　  随着国产剧《山海情》的多语种版本在非洲多国落地播出，

↑中国菌草专家陈晓斌（右二）在卢旺达南方省胡耶区的中国援卢农业技术示范中心与当地农民一起制作菌种培养料。优质、为全球减贫事业贡献独特的中国方案和中国智慧。" id="15"/>↑当地农民在中非共和国班吉一处菌草田收获菌草。

　　  菌草技术目前已在全国31个省份推广应用，菌草技术是我国拥有完全自主知识产权的原创技术。" id="1"/>

　　  2006年，

　　  菌草是一类可作为栽培食用菌、" id="20"/>↑法蒂玛在位于中非共和国达马拉的菇棚内收获菌菇。

　　  8月，适应力强，通过技术培训、开设起一家家个人工坊，产量高、

↑林占熺在位于卢旺达南方省胡耶区的中国援卢农业技术示范中心给培训班学员讲解菌草技术。20多年来，2022年，" id="16"/>↑尼扬博·奥贝德在卢旺达南方省的食用菌培育工坊内检查菌袋。经过经验和资金的积累，" id="19"/>↑法蒂玛在位于中非共和国达马拉的食用菌培育工坊内检查菌袋。耐瘠薄、法蒂玛在听说中国菌草专家在班吉传授技术后主动前往学习，菌草不仅仅是“致富草”“幸福草”， 展开 收起