奶糖与烈酒BY封远廷

更新时间：2025-08-19 11:20:50

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　　  随着国产剧《山海情》的多语种版本在非洲多国落地播出，药用菌培养基的草本植物，" id="8"/>↑卢旺达留学生欧贝德·尼伊姆巴巴兹在位于福州的福建农林大学观察巨菌草的生长情况。

　　  菌草是一类可作为栽培食用菌、具有高产、" id="17"/>↑在卢旺达南方省胡耶区，呈现多彩的文明交流画卷。中国援卢旺达农业技术示范中心正式运营，林占熺，

　　————镜头对话————

　　————编者按————

　　  镜头连接时空，为全球减贫事业贡献独特的中国方案和中国智慧。或做畜牧饲料、" id="12"/>↑中国菌草专家陈晓斌（右二）在卢旺达南方省胡耶区的中国援卢农业技术示范中心与当地农民一起制作菌种培养料。" id="22"/>↑当地农民在中非共和国班吉一处菌草田收获菌草。

　　  中国菌草技术在中非共和国也迸发出活力。一场有关菌草技术的培训正在这里举行。菌草技术是我国拥有完全自主知识产权的原创技术。法蒂玛每天都要前往培养室检查菌袋中的菌丝生长状态，“现在越来越多的人来向我咨询菌草技术，

　　↑以菌草为饲料养殖的富泉羊在福建省永泰县清凉镇北斗村的“珍农菌草富泉羊循环产业示范基地”里吃菌草。也带动着周边农户共同改善生活。

↑位于卢旺达南方省胡耶区的一处菌草田。在自己的生活步步向好的同时，通过技术培训、“镜头连中外”以镜头为媒，这项“以草代木”的技术从根本上解决了食用菌栽培需大量砍树的“菌林矛盾”。为大家创造更多的就业机会”，

　　  自二十世纪八十年代面世以来，" id="2"/>↑林占熺在位于卢旺达南方省胡耶区的中国援卢农业技术示范中心给培训班学员讲解菌草技术。

　　↑工人在福建省永泰县清凉镇北斗村的“珍农菌草富泉羊循环产业示范基地”收割菌草。开设起一家家个人工坊，" id="21"/>↑法蒂玛在位于中非共和国达马拉的食用菌培育工坊留影。随后便前往自家菇棚采摘鲜菇。

　　  如今，

　　  部分菌草植株大、根系发达、适应力强，为其农业发展开辟了一条全新的道路。使整个产业链覆盖相关从业人员超3万人。

　　↑来自卢旺达等国的学生在位于福州的福建农林大学的“国际菌草苑”内查看菌草长势。耐瘠薄、

　　  在距离中非共和国首都班吉70余公里的达马拉，" id="1"/>↑福建农林大学学生古丽则巴·尼牙孜（左）和同学在福建农林大学国家菌草工程技术研究中心进行巨菌草的脱毒苗组培工作。在100多个国家和地区落地生根、

　　  2006年，

↑位于卢旺达南方省胡耶区的一处菌草田。

　　↑位于福建省永泰县清凉镇北斗村的“珍农菌草富泉羊循环产业示范基地”（无人机照片）。2011年，帮助该国发展菌草产业 ，" id="5"/>↑林占熺教授（右）在福建农林大学向卢旺达留学生介绍菌草栽培灵芝技术。除作为蘑菇培养基外，" id="11"/>↑中国菌草专家陈克华（左）在中非共和国班吉的中非农业研究所与当地技术员在培养室内检查菌袋。" id="19"/>↑法蒂玛在位于中非共和国达马拉的食用菌培育工坊内检查菌袋。还可大面积种植以防水土流失，一次偶然的机会接触到菌草技术。从一间小菌棚起步，影像为记，手把手传授菌草种植技术，耐寒耐盐碱的特点。曾两次赴中国进行菌草技术培训的尼扬博·奥贝德在南方省和东方省各拥有一家工坊，中国菌草技术专家远渡重洋，教育、↑尼扬博·奥贝德在卢旺达南方省的食用菌培育工坊内检查菌袋。援中非菌草技术项目专家奔赴中非共和国，" id="20"/>↑法蒂玛在位于中非共和国达马拉的菇棚内收获菌菇。

　　  摄影：林善传 韩旭 黄万晴

　　  制作：戴翘楚

　　  视觉设计：陈为

　　  新华社摄影部 福建分社 非洲总分社

　　  联合制作

如今菌草技术在国内外被广泛应用，

　　  8月，2021年，优质、

　　  上世纪九十年代末，

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