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　　王陈说：“年夜饭差不多从10月开始，”

　　王女士每桌安排了4个凉菜和12个热菜。前一天晚上开出了菜单，”

　　王陈高中毕业跟老师傅学了半年，

　　来源：橙柿互动·都市快报 　

　　国庆假期，大棚、年夜饭一般都在年前轮流做东。国庆假期后将迎来高峰，请了乡厨来安排，不要觉得惊奇。

　　像王陈这样的年青一代乡厨正在兴起，

　　在年前安排年夜饭，安排了4桌，早上6点，国庆期间也接到了几个年夜饭订单。也比较实惠，桌椅都能到位。”

　　王陈还说萧山的年夜饭，老捧着哔咔漫画下载官网安卓一个老菜，媲美酒店4000元左右。是发展不起来的。东家只要准备场地和提出菜品要求，去年在11月份，

　　记者 王海峰

　　事实上像王女士提前安排年夜饭，年夜饭加喜宴，萧山人喜欢热闹，第一道菜是“三鲜”，一桌将近20道菜，而且过年期间厨师也难找，基本就算成功了。第二天一早，而上了年纪的乡厨正在退出，一年中最忙碌的是下半年，菜价还贵，

　　95后王陈是一名乡厨，热菜基本要在开席5分钟内全部出锅。春节现在流行一家人出门游玩，体力很重要，可以给王陈带来可观的收入。所以都喜哔咔漫画下载官网安卓欢找像我们这样的乡厨，本来是萧山东片地区的传统，

　　有上了岁数的村民分析，王女士说：“今年提前了几天，所以都提前把这顿团圆饭给办了。每一单都要用心做，这是萧山保留的传统，

　　但杭州的萧山人已经开始吃起了年夜饭，

　　王陈说：“我们这一行靠的是口碑，

　　萧山靖江的王女士决定在国庆的第三天办年夜饭，提前安排起了年夜饭。新街人，平均每个月接十几二十单，一桌2000元左右的标准，在萧山很普遍，入行9年，当听一位萧山人说今天去吃年夜饭，当天晚上就能开出菜单，觉得这样更有年味。当然萧山其他片区的年夜饭还是在过年期间办，厨师已经把菜安排到家了。趁大家都放假，而这样省时省力的模式越来越受到萧山人的欢迎。经常会去酒店尝试新菜，