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巨头布局生鲜电商:亚马逊2000万美元投资生鲜电商"美味七七",欲借助平台优势跨地区拓展生鲜电商业务

转载时间:2021.12.19(原文发布时间:2014.05.16)
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巨头布局生鲜电商:亚马逊2000万美元投资生鲜电商

根据亚马逊官方的公告,亚马逊今天宣布投资2000万美元入股生鲜网络购物平台上海“美味七七”,旨在帮助美味七七在生鲜电子商务领域进一步拓展,为更多的消费者提供更多品类的食材选择、实惠亲民的价格以及全程快速高效的冷链配送服务。

据“美味七七”官方的介绍,“美味七七”成立于2013年2月,是一家以上海为中心并向周边地区延伸的生鲜电商品台,提供时鲜水果、蛋肉家禽、海鲜水产、健康时蔬、牛乳制品、粮油副食、方便速食、休闲食品、酒水饮料等9大品类的生鲜产品。另外也有消息称,“美味七七”隶属正大集团,在线下有正大天地实体店。

作为生鲜电商平台,无法绕开的一个话题就是配送服务,“美味七七”号称全程采用冷链配送服务,并且根据生鲜食品的特殊性,独创了一套冷链管理系统,根据产品性质不同,自建分级冷库管理制度,分冷冻区(-18度),冷藏区(0-10度),操作区(18-22度)三类冷库区域,不同性质的水果会分库存放以保证质量,冻库则存放肉、鱼等品类。

在投资“美味七七”之前,亚马逊在国外早就开始尝试挑战生鲜电商了,就是去年再次启动的AmazonFresh项目。而根据当时的计划,Amazon打算在2014年内将AmazonFresh服务从西雅图向更多的地区和国家进行拓展。尤其在海外扩张时,投资并购本土的公司和团队是很常见的做法。

亚马逊的入股,一方面可以帮助亚马逊在本土的生鲜电商布局,另一方面“美味七七”也可以利用亚马逊平台的优势,进一步扩大现有的业务规模、丰富更多的生鲜品类,并拓展在上海地区以外的业务发展。

在生鲜电商领域,除了亚马逊外,其他平台都有不同程度的布局,例如天猫推出的“喵先生”生鲜平台,切入供应链上游,直接在生鲜原产地进行圈地,并利用“菜鸟网络”的冷链配送服务;京东也有自己的生鲜频道;快递巨头顺丰,则是直接利用快递在仓储物流方面有着得天独厚的优势,直接打造生鲜电商品牌“顺丰优选”。

除了“美味七七”外,生鲜电商领域也不缺众多小而美的精品电商玩家,如本来生活、沱沱公社等,都算是目前做的还不错的。而除了这些小平台型的电商外,我们还介绍过诸如专为上班族送上半成品搭配食材的“卡卡鲜”、提供高质量出口食材的生鲜电商服务的“15分绿色生活”、鲜切水果电商“果酷”,以及采用“半成品搭配+周边超市配送”模式的“订菜网”等等。

甚至是围绕生鲜电商这个产业,还催生出了像“趣活快送”这样的专门提供“最后一公里”的B2C“即时保温”快递服务的创业公司。

36氪企服点评

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