品牌名称
蜜雪冰城
企业规模
1001-5000人

观远数据合作蜜雪冰城:高速发展企业的“听诊器”

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(1)客户介绍

行业:连锁零售
业务:经营超过20年的以新鲜冰淇淋·茶饮为主的知名饮品连锁品牌,主打平价策略,在学生群体广受好评~目前全国有5000家店,预期19年要增至8000家,发展迅猛。

 

(2)项目背景

蜜雪冰城一直以来的粗放式管理手段在当前的规模递增效应下开始出现弊端,内部信息传递不及时,各业务部门日常的经营管理依赖手工统计逐层反馈,效率低下,区域及门店的异常表现也成为管理“黑洞”,难以快速洞察。

 

(3)解决方案

管理驾驶舱:一站式平台打通ERP、POS、CRM、外卖等业务系统,提供高管视角解读核心指标,随时掌握重点业务经营情况。
贸易分析:帮助贸易部门准确掌握不同仓库的库存结构,分析面向不同区域的发货状况和退货原因,通过订单趋势判断进行合理物流路线和车辆调度计划的制定,通过库存异常预警合理优化采购申请。
营运分析:帮助营运部门建立起从总部级到门店级的数据运营体系,支持自由时间维度和区域维度的切换,一键实现区域订货排名、门店销售排名、时段销售、商品畅滞销,新品上市等二十多种特色业务场景的分析。
会员分析:一方面构建会员推广模块帮助新成立的会员部门监控会员推广效果,持续优化会员推广方案,另一方面建立起会员用户画像、深入到门店级分析会员消费偏好,洞察会员消费规律。

 

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图:门店分析

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图:会员分析
 

(4)价值体现

平台整合:传统数仓建设周期长,费用高,对于暂时没有数仓的蜜雪冰城来说,观远一站式的数据平台帮助整合多数据源,可以快速满足企业当下业务分析需求,增强对市场的快速反应能力,提升核心竞争力。
效率变革:原本各业务板块大量人力耗费在数据的统计,表格的制作上面,观远通过易学易用的数据平台,降低了使用门槛,并将大量自下而上的数据统计工作变成系统的自动化分析,提供自上而下的数据呈现方式,效率高达10倍提升。
价值转化:BI平台作为信息化价值体现的“最后一公里”,通过丰富的场景化分析为终端用户挖掘数据价值,培养数据分析意识,从而让用户认识到基础业务系统价值,养成良好的数据积累习惯。