将智能自动售货机的食物变得更健康？Byte Foods获550万美元种子资金

办公室自动售货机里的碳酸饮料或薯片，很可能就要被苹果康普茶和沙拉取代了。

一家位于加州圣拉斐尔的创业公司Byte Foods已经募集到550万美元的种子资金，来推广智能自动售货机，由当地供应商提供营养丰富的食物和饮料。本轮融资由Spring Creek领投，其他投资者还包括Bolt和Bessemer Venture Partners。

连接互联网的智能售货机听起来十分熟悉，已经存在超过十年了。不过根据Berg Insight的市场调查，全球1700万台售货机中，仅150万台是连网的。Berg Insight预计，到2020年，全球将至少有360万台连接互联网的自动售货机在市场上流通。这也意味着，Byte Foods有可能随着IoT市场份额的增长而增长。

Byte Foods的联合创始人Lee Mokri和Megan Mokri此前的项目名为180 Eats，类似于Munchery，将厨师预先准备好的餐品送到订阅者的手中。不过当他们发现 lemnos Labs的Pantry Retail Inc制作的智能冰箱售货机时，他们想要改变现有的业务和品牌。

Lee Mokri认为，比起将餐品一个个送到不同的地址，一次性将大量的菜品送到同一个地方更有价值。在Pantry的机器测试成功后，他们正式将公司更名Byte Foods，并于今年五月以全股份交易收购了Pantry。

团队已经获得了一台Pantry机器的授权，并说服一个当地的公司放在他们的办公室，每天装满食物和饮料。用户可以在机器显示的菜单中滚动浏览商品信息，也可以刷卡支付任何想要的食物。每件商品都贴有RFID标签，告诉机器这件商品是否被拿走了以及应收多少钱。如果不小心拿错再次放回，也不必担心错误计费的风险。

此外，Byte还开发了软件来预测每间办公室对不同商品的需求，同时管理和超过1000个供应商之间的关系，并参与到动态定价或临时定价中来，比如说在食物坏掉之前的打折销售。

这套软件系统还可以让企业通过数据了解员工零食习惯，参与饮食计划的制定或进行补贴，比如在某个工作的时间点之后为员工提供免费的零食和饮料。对于很多小公司来说，在能够负担起Google式的自助餐厅之前，可以先试试额外补贴一顿简餐。

Byte正在微调食品的品类，这对用户的复购非常重要，这其中也有很多和当地供应商合作的机会。公司还在开发软件尝试一些新功能，比如提供新品的样品，或是告诉用户他们喜欢的食物正在促销。

智能冰箱在用户端已经有较好的体验，不过盈利的关键点在于如何扩大智能冰箱的数量，增加线路密度降低物流成本。

Mokri称公司的目标是让Byte自动售货机的成本低于传统的自动售货机，或是在办公室提供迷你冰箱。不过他们并没有透露，当智能售货机和温控物流在旧金山地区饱和后，什么时候向新的地区扩张。